Гуава (фрукт) - опис, лікувальні властивості, застосування

Гуава є екзотичним фруктом, в ній міститься велика кількість вітаміну С. Гуава є деревом, сімейство миртових, зростає на Півдні і в Центрі Америки, з давніх часів там вживали плоди її, готували з неї різні страви. Вперше про це рослина було згадано в 1553 році. У сучасному світі гуава є поширеним фруктом, її вирощують в Азії, Африці, Америці, також розводять в Колумбії, США, Індії, Мексиці, Єгипті та Ізраїлі. Плід гуави чимось нагадує яблуко, має зелену або жовтувату шкірку, відрізняється своєрідним приємним ароматом.

Відео: Айва-корисні властивості складу. Чим корисна айва, протипоказання шкоду. Кому не можна їсти айву.

опис гуави

Плід важить до 130 грам. М`якоть плоду має ніжний, м`який смак, може бути різних відтінків - рожевого, жовтого, білого, яскраво-червоного, всередині гуава містить дуже багато насіння, вони тверді, невеликого розміру, мають кулясту форми. Гуава використовується в кулінарних цілях, її додають в салат, різноманітні напої, також з неї готують пюре, джем, особливо смачне виходить морозиво, так її можна вживати свіжої або у вигляді соку.

У Таїланді особливо цінують цей фрукт, вважаючи його чудодійним рослина. Але перед тим, як гуава була поширена в азіатських країнах, спочатку вона росла на Філіппінах.

Корисні властивості гуави

У рослині міститься білки, вуглеводи, жири, зола, клітковина, вітаміни групи А, В, ніацин, вітамін С, фолієва кислота, вітамін Е, макроелементи - кальцій, калій, магній, фосфор, натрій. Також такі мікроелементи як селен, залізо, мідь, марганець і цинк.

Деякі плоди містять більшу кількість вітаміну С, на 100 грам доводиться до 240 мг вітаміну С, тому цей фрукт є неймовірно корисним. За допомогою гуави можна зміцнити лімфатичну системи, імунну систему, відновиться після захворювання, тонізувати стан організму. Дієтологи радять включати цей фрукт в раціон вагітної жінки, в лактаційний період і дітям.

За допомогою гуави можна позбутися за короткий час від бронхіальної астми, діареї, зупинити запалення легенів, горлі. Вона має бактерицидну, спазмолітичну, протиепілептичний дію, якщо її регулярно вживати, можна поліпшити стан травної системи, налагодити роботу серця, судин, привести в норму артеріальний тиск.

Відео: Фрукти Камбоджі: Гуава (Guava)

Протипоказання гуави

Рослина забороняється вживати, якщо у людини індивідуальна непереносимість до нього. Тому що до складу кісточок входять речовини, через які може дратуватися горло.

Відео: Овес в народній медицині. Корисні, лікувальні властивості та протипоказання вівса

застосування гуави

За допомогою рослини можна зміцнити кісткову і лімфатичну системи, які дуже важливо для людського організму, тому що у випадку серйозних проблем з ними, людина може померти. Також гуава одне з кращих ліків для кровоносної системи.

Червоні плоди рослини багаті на бета-каротин, з допомогою його можна відновити зір. Від виду гуави залежить те, які речовини в ній містяться. Деякі багаті Омега-3, Омега-6, які є поліненасиченими жирними кислотами, і грають важливу роль в організмі людини.

Дієтологи Європи впевнені в тому, що гуава повинна бути в щоденному раціоні людини, тому що є відмінною профілактикою ГРВІ, грипу та інших інфекційних захворювань.

Гуава є одним з кращих бактерицидних, антимікробних, антисептичних, в`яжучих засобів, тому народні знахарі різних країн високо цінують її. Латинська Америка використовує її для лікування захворювань шлунка, кишечника, горла, легенів. Народні цілителі, які мешкають на островах близько Атлантичного океану, вважають гуаву незамінним засобом від епілепсії і судом. Інші країни впевнені в тому, що тільки за допомогою даного виду рослини можна вилікувати захворювання серця, тому цей продукт відноситься до списку продуктів для здорового харчування. Гуава багата на велику кількість клітковини, саме тому її використовують для лікування закрепів.

Як лікувальний засіб застосовують крім плодів гуави, ще квіти, кору і листя рослини. З листя гуави виходить чудовий чай, його радять вживати при шлунковому розладі, сильному запамороченні, дизентерії, жінкам, у яких порушений менструальний цикл.

Відваром на основі листя гуави рекомендують полоскати ротову порожнину, горло, пити його, якщо турбує кашель, різко підвищується температура тіла. Зовнішньо відвар добре використовувати при захворюваннях шкіри. Свіже листя, які попередньо дрібно подрібнюють, прикладають до наривів і ран. Якщо сильно турбує біль в зубах потрібно обов`язково пожувати листя гуави, і біль пройде.

Від бактерій, які оселилися в порожнині рота, дуже важко позбутися, тому рекомендують приймати екстракт гуави, за допомогою його можна побороти багато шкідливі мікроорганізми.

Шкірка гуави містить велику кількість антиоксидантів, тому, якщо є неочищений плід, можна зняти запалення, захиститься від утворення пухлин, також зменшити симптоматику, яка характерна для алергічних реакцій. Гуава з шкіркою є одним з ефективних болезаспокійливих і спазмолітичних засобів.

Якщо регулярно гуава буде присутній в людському раціоні, проблем з печінкою зовсім не виникне, тому що вона допоможе підвищити рівень глюкози в крові. Але вона заборонена пацієнтам з цукровим діабетом.

Як правильно вживати гуаву?

Ні в якому разі не можна їсти плоди рослини, які ще не дозріли, тому що вони є кислими, також в їх склад входять такі хімічні речовини, які негативно відбиваються на ниркової системі.

Стиглі плоди гуави не містять таких речовин, вони з часом випаровуються, при цьому знаходять цінне і дуже корисна речовина - пектин, з допомогою його можна з організму людини вивести токсичні речовини, при цьому не порушити корисну мікрофлору шлунково-кишкового тракту.

Зрілі плоди їдять повністю, найкраще з шкіркою, тому що вона також багата на різні корисні речовини, допоможе поліпшити роботу травної системи, привести в норму кров`яний тиск і серцеву роботу. Але в цьому випадки потрібно бути уважним, тому що деякі рослини кроплять різними хімікатами і можна дуже серйозно отруїтися.