Корисні властивості шавлії: застосування на практиці
Шавлія - рослина сімейства ясноткових, відоме всьому світу своїми цілющими властивостями. Найбільш поширене ця рослина в країнах Нового і Старого Світу, проте спочатку шавлія ріс тільки в середземноморських країнах, звідки і був завезений пізніше в різні куточки планети. Європа, наприклад, дізналася про це чудо-рослині ще в середні століття, але пік популярності шавлії в європейському суспільстві припав на період Відродження.
В даний час шавлія корисні властивості проявляє в багатьох сферах людської діяльності і широко застосовується в країнах Малої Азії, Канаді, США, Франції, Італії, Індії та, звичайно ж, в Росії.
види шавлії
Це цілюща рослина в природі представлено більш ніж 900 видами, проте далеко не всі вони використовуються в народній і традиційній медицині, оскільки зовнішній вигляд їх настільки ж різноманітний, як і корисні властивості.
Відео: Ефірна олія шавлії. Застосування і властивості
Безпосередньо лікувальну дію мають лише деякі види шавлії: шавлія ефіопська, мускатний шавлія, шавлія іспанська, шавлія лікарська і ще кілька менш корисних видів цієї рослини.
Дуже часто за шавлія лікарська приймають інший його вид - шавлія луговий. Однак цілющі властивості луговий різновиди шавлії виражені дуже слабко у порівнянні з властивостями шавлії лікарської. Тому для лікування різних захворювань шавлія луговий практично не використовується.
склад
Головна цінність лікарської різновиди цієї рослини - це її унікальний склад. Мінеральні солі, флавоноїди, ефірні олії, фітонциди, вітаміни А, В1, В, В2, РР, В6, аскорбінова і фолієва кислоти, холін і рідко зустрічається вітамін К, калій, кальцій, фосфор, магній, марганець, цинк, селен, залізо , мідь, - всі ці речовини зумовлюють максимальний ефект від застосування шавлії лікарської. Шавлія ж луговий, поширений на території Білорусі і України, не володіє таким набором корисних інгредієнтів.
Листя шавлії, корисні властивості яких широко використовуються в медицині, дуже сильно пахнуть і гіркувато-пряні на смак. Вони містять дуже велику кількість ефірних масел, алкалоїди, дубильні речовини, смоли, флавоноїди, органічні кислоти і гіркоти. У деяких регіонах їх вживають в їжу - в основному як пряність до рису, м`ясних страв, холодних закусок і пирогів.
Лікарську сировину, як правило, починають збирати в період бутонізації. При цьому в справу йдуть верхівки стебел і листя, які висушують в темному провітрюваному приміщенні і використовують в різних областях косметології і медицини. Цікавим є той факт, що збирати урожай можна не один раз, так як і листя, і верхівки через деякий час відростають.
Корисні властивості
Шавлія - практично універсальний лікувальний рослина і здатне:
- надавати загальнозміцнюючу і антисептичну дію;
- легко зупиняти кровотечі;
- стимулювати роботу шлунково-кишкового тракту;
- відновлювати імунітет.
У кулінарії
Шавлія дуже популярний у гурманів і кухарів, які використовують його як в сушеному, так і в свіжому вигляді. Свіже листя чудово відтіняють смак м`ясних, овочевих і рибних страв, салатів, домашніх пирогів.
Висушену рослину - відмінна приправа до супів, соусів, бульйонів, сирів, маринованим овочам. Використовується як самостійно, так і в суміші прянощів або ароматичних трав. Також з ним готують різні безалкогольні і алкогольні напої.
В медицині
Яких тільки захворювань не лікують за допомогою шавлії лікарської. Однак найбільш ефективно ця рослина при:
- безпліддіВикористовувати шавлія для лікування від безпліддя почали ще в Стародавньому Єгипті. Тоді жінкам прописували пити відвар шавлії з сіллю. В даний час народна медицина теж рекомендує використовувати в таких випадках відвар шавлії, правда, вже без солі.
Столову ложку сушеного листя шавлії потрібно залити окропом (200 мл.), Проварити 10 хвилин на невеликому вогні, півгодини настояти, відцідити і тричі в день пити 25 мл. (Столову ложку). Цей же відвар є відмінним засобом для поліпшення пам`яті. Також його можна використовувати для припинення лактації.
- атеросклерозіКорисні властивості шавлії здатні надати стимулюючий вплив на нервову систему, лікуючи таким чином атеросклероз. Людям похилого віку рекомендують приймати при такому захворюванні спиртову настойку шавлії (столову ложку натщесерце один раз в день).
Для її приготування в півлітрової пляшки горілки настоюють протягом місяця три столові ложки дрібно нарізаних сухого листя шавлії. Витримувати настойку необхідно на сонці, в закритій скляній посудині. Після 30 днів найкраще зберігати в холодильнику.
- запаленніВикористовується шавлія і для лікування внутрішніх і зовнішніх запальних процесів. Для цього півтори столові ложки сухого листя заливають на дві-три години склянкою окропу. Потім відціджують і застосовують за призначенням: прикладають до гематом і синців, промивають порізи і рани, лікують герпес і дерматит, приймають всередину.
Можна такий відвар використовувати і для спринцювань при інфекційних захворюваннях (і гострих, і хронічних) сечостатевої системи, вагінітах і вульвітах. Відмінний ефект дають полоскання з шавлією при гінгівіті, пародонтозі, карієсі, ангінах, стоматиті.
- перепадах настроюОдним з найбільш яскраво виражених корисних властивостей шавлії є седація. Настій цієї рослини (склянкою окропу заливають чайну ложку сухого листя), випитий на ніч, дуже добре допомагає при безсонні і підвищеній нервовій збудливості.
Також даний засіб відмінно зарекомендувало себе в якості заспокійливого препарату при різких перепадах настрою, які найчастіше трапляються у жінок в клімактеричний період. Крім того, настій шавлії допомагає справлятися зі стресом і позбавляє від невралгії і депресії.
- розладі травленняПацієнтам, які страждають від розладів травлення прописують регулярне вживання слабкого відвару шавлії (півлітра окропу на чайну ложку сухого рослини). Вживається дане засіб до чотирьох разів на день приблизно за двадцять хвилин перед кожним прийомом їжі. Курс лікування триває десять днів.
Після цього часу повністю відновлюється процес перетравлення їжі, поліпшується робота залоз внутрішньої секреції, проходять запори, діарея, метеоризм і кишкові кольки.
- гемороїДля лікування цього неприємного захворювання необхідно провести семиденний лікувальний курс клізмами з настоєм шавлії (беруть 100 мл. Окропу. На три столові ложки сухого шавлії, а потім отриманий відвар розбавляють до потрібної кількості кип`яченою водою).
- ОРЗПомочь в осінньо-зимовий період не захворіти здатне поєднання таких лікарських рослин, як шавлія і липа. Наявність ефірних масел і смол в цьому тандемі забезпечує прекрасний профілактичний і лікувальний вплив, завдяки якому суттєво підвищується імунітет і знижується ризик захворювання на ГРЗ.
Крім того, чай з шавлії і липи (по одній столовій ложці сухих рослин на один літр окропу) відмінно допомагає при різних захворюваннях дихальних шляхів, будучи чудовим відхаркувальний засіб, який допомагає очистити бронхи і легені від слизу. Для підвищення ефективності рекомендують додавати в такий чай молоко і трохи меду.
Шавлія - помічник косметолога
- Помітні суттєві позитивні зміни на шкірі в результаті використання шавлії для лікування вугрового висипу. Ефект обумовлений антибактеріальними властивостями рослини. Найбільш правильно при такій проблемі користуватися лікувальними мазями і бальзамами з екстрактом листя шавлії, оскільки вони знімають запалення, очищають пори і гармонізують роботу сальних залоз. Як результат - висипання практично зникають.
- Шавлія мускатний ефективно бореться з лупою і стимулює ріст волосся. Для цього після миття голови відваром шавлії споліскують волосся.
- Користується заслуженою популярністю шавлієвий косметичний лід - відвар, заморожений в формочках для льоду. Це засіб чудово тонізує і заспокоює шкіру.
- Також екстракт шавлії використовується в косметології для усунення темних кіл під очима. Для цього перед сном необхідно робити компреси, які повертають шкірі свіжість і тонізуючі її.
- Курс масок, до складу яких входить ефірна олія шавлії, здатний позбавити волосся від жирного блиску, відрегулювати виділення шкірного сала і вилікувати себорею.
- Крему з екстрактом шавлії широко застосовуються в косметології для зволоження шкіри обличчя і нормалізації обмінних процесів в ній. Вони виробляють просто чудове дію: через деякий час шкіра набуває здорового вигляду і стає менш сухою.
- Оскільки зовнішність представниць прекрасної статі багато в чому залежить від роботи їх гормональної системи, то шавлія здатний надавати омолоджуючу дію зсередини, так як в його складі є фітогормони. Вони підтримують гормональний баланс в організмі жінки, стимулюючи таким чином процеси шкірної регенерації. Тому, після використання екстракту шавлії, шкіра відновлює свої природні функції, стає ніжною і гладенькою.
Відео: Звіробій трава властивості звіробою застосування
Протипоказання
Як і всі лікарські рослини, шавлія має певні протипоказання, і використовувати його потрібно обережно, ні в якому разі не перевищуючи рекомендовані дозування або концентрації препарату, тому що це може викликати сильний головний біль і інтоксикацію організму. Крім того, категорично заборонено вживання шавлії:
- під час вагітності та при годуванні груддю;
- при гіпертонії;
- при порушенні функцій щитовидної залози;
- при схильності до алергії.
Також слід пам`ятати, що, вживаючи шавлія регулярно, необхідно робити перерву кожні три місяці мінімум на двадцять днів, щоб організм встиг вивести дубильні речовини і смоли, що входять до складу даної рослини.