Кардамон - опис, застосування, лікувальні властивості

Відео: Кардамон. Корисні властивості і протипоказання.

Кардамон відноситься до трав`янистих багаторічників, відрізняється незвичайними плодами. Відноситься до сімейства імбирні, може досягати висоти - чотири метри. У рослини корінь є повзучим, листя ланцетоподібним. З кожного кореня можуть відходити до двох невеликих стебел - листового і повзучого характеру. Квітки кардамону дуже красиві, пофарбовані в білий колір, можуть збиратися в неперевершені кисті. Листочки у них є списоподібними, блідо-зеленого відтінку. Плід кардамону - трикамерна коробочка, яка покривається зверху зеленою шкіркою. Збирати їх обов`язково потрібно вручну, тільки, коли мине два роки після висадки рослини.

Відео: Кардамон. Корисні властивості кардамона.mp4

опис кардамону

Сушити рекомендують рослина на сонці, щоб воно не змогло розкритися, таким чином, виходить пряність. Вона відрізняється солодким смаком і надзвичайним ароматом. Родина кардамону - Шрі-Ланка, Індія. Любить рости в вічнозелених лісах. Також можна його зустріти на території Скандинавії, Центрі Америки, Танзанії, Сальвадорі, В`єтнамі, Танзанії, Нової Гвінеї, Лаосі. Плоди приносить кардамон тільки на другий або третій рік. Хорошим урожаєм рослина може похвалитися вже на п`ятий рік після того, як його посадили. Любить кардамон рости на суглинистой грунті, саме там міститься азот, органічні речовини, невелика кількість фосфору.

Відео: Кардамон - корисні властивості кардамону.

Корисні властивості кардамону

Насіння рослини мають в своєму складі велику кількість корисних речовин. Таких як ефірне, жирне масло, білки, цинеол, амідон, крохмаль, фосфор, кальцій, магній, вітамін В, залізо. За рахунок усіх цих компонентів, рослина є одним з кращих зміцнювальних, антисептичних, протизапальних, що стимулюють, шлункових, вітрогонних засобів. За допомогою рослини можна поліпшити стан нервових клітин, зміцнити шлунок, посилити вироблення соку в шлунку, позбавиться від напружень. Кардамон допоможе позбутися від депресії, він позитивно впливає на роботу головного мозку. За допомогою лікарських препаратів можна вилікувати застуду, бронхіти, нефрити, цистит, фарингіт, захворювання шкіри. Кардамон володіє лимонним смаком, запах нагадує камфору, евкаліпт, якщо регулярно його вживати, можна освіжити дихання, позбавиться від бактерій, які часто збираються в порожнині рота. Якщо тривалий час використовувати рослину, можна поліпшити травний процес. Кардамон рекомендують при сильній зубного болю. Його використовують для лікування зору, імпотенції, таким чином можна підбадьоритися і придбати гарний настрій.

Відео: Життя під соусом: кардамон

застосування кардамону

Якщо людині необхідно тонізувати організм, тому що він постійно піддається регулярним фізичним навантаженням, для цього рекомендує використовувати насіння кардамону. Також кошти на основі насіння допоможуть вилікувати проблеми з кишечником, метеоризм. Якщо кардамон регулярно приймати, можна захиститися від появи злоякісної пухлини. Захворювання дихального шляху лікують за допомогою таких рецептів, в випадки фарингіту потрібно пів чайної ложки дрібно нарізаного кардамону розчинить в одній склянці окропу. Настояти до однієї години, полоскати горло до 6 разів на добу. Щоб позбутися від безсоння, потрібно приймати такий лікарський засіб: для нього буде потрібно чайна ложка плодів, їх дуже важливо розім`яти, потім залити 200 мл окропу. Вживати його потрібно на ніч. Для того щоб поліпшити травний процес, потрібно вживати такий збір, для нього буде потрібно кмин і кардамон, все ретельно змішується, і на 200 мл води лягає дві чайні ложки суміші. Через 10 хвилин все потрібно добре процідити і пити по півсклянки. Чоловікам, щоб вилікувати імпотенцію рекомендують вживати такий настій, для нього потрібно невелика кількість кардамону заварити в одній склянці молока, додати мед. Вживати засіб рекомендують ввечері.

Щоб поліпшити свій зір, потрібно взяти чайну ложку меду і до п`яти насіння кардамону. Суміш потрібно внутрішньо пити кожен день, не більше 1 ч.л. Не дивлячись на те, що кардамон є висококалорійним продуктом, з допомогу його можна позбутися зайвої ваги, тому що рослина стимулює метаболізм в людському організмі. Якщо регулярно вживати препарати на основі кардамон, жири і вуглеводи починають досить швидко спалюватися, таким чином, людина швидко худне. Тому відомими дієтологами рекомендується вживати постійно дану пряність, добре ще її змішувати з корицею. Для приготування цілющого чаю на основі кардамону, буде потрібно по 20 грам кмину, кардамону і невелика кількість фенхеля. Все залити 200 мл окропу. За допомогою чаю можна підвищити апетит, також це хороші ліки, яке часто призначають при синдромі Ремхельда, через якого у людини виникають проблеми з серцем і судинами. Часто використовують ефірну олію, приготовлено з кардамону, воно являє собою прозору, блідо-жовту рідину, має незвичайний аромат. Це одне з кращих антисептичних і вітрогонних засобів. За допомогою його можна поліпшити сексуальну функцію, поліпшити загальний стан організму, метеоризм, вилікувати печію. Також таким чином можна вилікувати гострі респіраторні вірусні інфекції, нудоту. Також ефірне масло одне з кращих зовнішніх коштів, таким чином можна швидше загоїти шкіру, особливо добре його застосовувати при грибку, коросту, лишаї. Масла з кардамону використовують для поліпшення кровообігу. При кашлі рекомендується інгаляції на основі ефірних масел кардамону.

Кардамон - це одне з чудодійних засобів для чоловіків, які страждають від імпотенції, вона часто виникає через зловживання алкоголю, при психічному розладі, якщо чоловік довгий час вживати медикаментозні засоби. Також захворювання виникає через те, що порушується ерекція, у чоловіка цукровий діабет, ожиріння. З цими проблемами допоможе впоратися кардамон. Таким чином, кардамон - це унікальна рослина, яка використовується як лікарський засіб при лікуванні різних захворювань.