Гриб трутовик корисні властивості і протипоказання

Трутовик - це їстівний гриб, який в основному росте на дереві. Його корисні властивості знайшли застосування в медицині і в кулінарії. Правильний спосіб приготування допоможе отримати не тільки смачну їжу, але і збагатити організм.

Опис і застосування гриба трутовика

Опис гриба допоможе розпізнати його в лісі. Росте він в лісах, віддає перевагу старим стовбурах. Капелюшок у молодого гриба гола і гладка, блищить, гриб на лакований. Вона не рівною форми: трохи опукла, краю підігнуті.

У молодому віці забарвлення капелюшки світло-кремовий, можуть бути присутніми жовті плямуючи. До старості гриб стає лускатий. Ніжка гладка і рівна, до основи звужена.

Знайти одиночний корисний гриб непросто, вони зростаються ніжками або кінчиками капелюшків, утворюючи кущ. Його різновиди між собою не схожі.

Найпоширеніші види це:
• горбатий
• березовий
• зонтичний
• жестковолосістий
• листяний

Відео: Чага корисні властивості і застосування.

Ще природа створила помилковий гриб, його можна запросто сплутати з їстівним.

Їстівний чи гриб трутовик?

Кожен вид має своїм особливі властивості. Їжа з них теж має відмінності. Трутовик - їстівний, все ж є види, які практично неїстівний через несмачних смакових якостей, але вони корисні як ліки.

Інші і смачні і корисні, треті - харчові, але практично марні. Опис допоможе розрізнити кожну різновид.

Цей лісовий паразит багатий клітковиною. Ще з давніх часів до нас дійшло схуднення на Трутовики. У ньому є джерела дубильних речовин і органічних кислот.

Відео: Трутовики - корисні властивості | Utility Fungi

Протипоказання до застосування складаються з вагітності і лактації, жовчнокам`яної хвороби. Користь і шкода здатні володіти аналогічними якостями.

Використання гриба в народній медицині

Лікувальні властивості трутовика позбавляють від злоякісних пухлин. Найкраще з цією місією справляється лакований вигляд. У народній медицині корисний гриб допомагає при ГРЗ і імунодефіцит.

Березовий вид зцілює ЦНС, цукровий діабет, ожиріння. Також їм лікують хвороби серцево-судинної системи, кишечник і шлунок. Трутовик березовий і листяний прекрасно налагоджує порушення сну, передміхурової залози і простати. З нього роблять порошок, настій і екстракт.

Гриб трутовик - лікувальні властивості

Опис властивостей паразита велике. Їм проводиться загоєння ран, виведення токсинів з організму. Гриб увібрав сечогінні властивості, що стимулюють, ранозагоювальні та протизапальні.

Якщо робота шлунково-кишкового тракту нерегулярна, потрібно приймати лікувальний відвар з даного паразита. Навіть якщо у вас відсутні протипоказання, приймайте його обережно. Побічні дії виявляються при передозуванні.

Порошок з трутовика для загоєння ран

Лікувати рани здатний тільки справжній гриб. Візьміть сухий порошок, засипте їм рану і забинтуйте. Він підійде не тільки дорослому, а й дитині. Дана речовина продає кожна аптека, все його можна отримати своїми руками.

Зріжте гриб, подрібніть і залиште в провітрюваній кімнаті до повного висихання. Після перетріть його в порок і ліки готові.

Гнійні рани спочатку потрібно обробити перекисом, підсушити, а після аналогічно попередньому способу обробити порошком.

Настоянка на грибі березового трутовика - властивості

Березовий вид корисний вмістом калію, цинку і заліза. Це далеко не всі опис елементів. Препарат можна купити в аптеці, як пити його вказує інструкція.
Для приготування домашньої настоянки використовуйте такий рецепт:

Відео: Чага корисні властивості і протипоказання

50 г сухої сировини залийте 1/3 горілки і настої 3 тижні в підвалі. Після процідіть і приймайте до трапези тричі на день, попередньо розбавивши 1 ст. л. настойки в 50 мл води. Час лікування становить 10 днів.

Крім спиртового добре допомагає водний склад. Свіжа сировина натріть на тертці, залийте водою у співвідношенні 1: 5 і настої 2 години. Приймайте ліки 2 р. на добу, поділивши його на рівні частини. Коли існують протипоказання, а лікування паразитом необхідно, лікар призначає дозування в два рази зменшену.

Використання гриба трутовика при схудненні і запорах

На думку лікарів, трутовик є біологічною добавкою. Відгуки кажуть, що таке схуднення дуже ефективне, проте потрібно дотримуватися елементарної дієти, тобто виключити шкідливі продукти.

Щоб знизити вагу в половині склянки води розчиніть 1 ч. Л. порошку і швидко випийте. Таким чином, нормалізується обмін речовин, порушення роботи шлунково-кишкового тракту, налагоджується робота печінки, змушуючи її виділяти речовину, що спалює жир. Цьому сприяє ланофіл.

Порошок з трутовика березового для загоєння ран

Коли шкіра піддається частих пошкоджень, обов`язково тримаєте вдома порошок паразита. Їм просто засипається рана і прикривається бинтом. В цьому випадку протипоказання повністю відсутні.

Застосування гриба трутовика при пухлини і виразці

Виразка і пухлини лікуються одним і тим же схожим рецептом, тільки доза різна.

Рецепт приготування: промийте гриби водою, після покладіть в каструлю і залийте остигнула кип`яченою водою, що б вони повністю були занурені в рідину.

Нехай настоїться 5 годин. Потім пропустіть все через м`ясорубку. Воду не виливайте, вона потрібна для настою. 1 частина гриба потрібно залити 5-ю частинами підігрітої до 50 градусів води, яка залишилася після замочування. Настої чагу ще дві доби в підвалі. Воду злийте, а рідину відіжміть через марлю.

У вас вийде Проціджений густа рідина. У неї додайте кип`ячену воду, щоб вийшов початковий обсяг. Зберігається настоянка в холодильнику не більше 3 діб, після лікувальні властивості втратять чинність. Приймати необхідно 3 скл. на добу, вживаючи невеликими порціями.

Виразка лікується цим настоєм приймати 6 р. на добу по склянки за півгодини до їди. Корисний настій пропивають 2 тижні.

Гриб трутовик березовий рецепти приготування

Якщо людина страждає серцево-судинними захворюваннями, допоможе наступний рецепт.

2 ч. Л. губки наполягають в 200 мл теплої води 2 дні, проціджують. Пийте по 1 ст. л. тричі на день за 30 хв. до трапези. Лікувальні властивості трутовика є ліками для псоріазу. У 0,5 л окропу насипте склянки порошку і настої 6 годин, краще в термосі, процідіть.

Використовуйте як компрес на уражену шкіру вранці і увечері. Цей рецепт не має протипоказання, тому безпечний для дітей.

Взаємодія губки і кореня лопуха зберігають чоловіче здоров`я. 1 ст. л. борошно сухого кореня залийте двома чашками води і прокип`ятіть 3 хвилини. Після настої ще 3 години. Як процідіть відвар, додайте до нього 50 мл настою трутовика. Приймайте по 2 ст. л. 4 р. в день. Опис рецепта вказує, що курс лікування триває 21 день.

Як готувати гриб трутовик і скільки його варити?

Харчування з трутовика виходить досить смачним і корисним. З нього готують напої, салати, супи, грибні пасти або просто гасять в сметані. Спочатку добре помийте сировину і розріжте.

Відео: Чага для здоров`я і протипоказання. частина 3

Складіть в каструлю і повністю покрийте водою. Варіть 1 годину, не довше інакше він стане гумовим. Смачний і корисний суп. 200 гр. грибів промийте і видаліть тверді частини. Поріжте, покладіть в каструлю, покрийте водою і кип`ятіть 30 хвилин. Після додайте жменю будь-якої крупи, підсмажену цибулю, вершкове масло і варіть до готовності. У суп підійде сушена заготовка.

Як збирати і як заготовлювати трутовик для лікування

Заготівля на зиму проводиться цілий рік. Однак грибники рекомендують збирати
продукт або ранньою весною, або ж пізно восени. У цей період його медичні властивості більш активовані.

Зростає на березі, рідше - на яблуні, дубе і вільхи. Вибирайте молоде дерево. Наріст зрізайте біля основи, світлий зовнішній шар зніміть. Чага швидко твердне, тому, як тільки зріжете її, відразу подрібнюйте. Потім сировину просушіть. Якщо в сушарці, то при температурі не більше 50 градусів. Сушка зберігається в скляній тарі не більше 2-х років.

Помилковий і березовий трутовик - відмінності

Виглядає помилковий паразит практично, як і березовий. Однак опис дасть зрозуміти їх відмінності. Форма губки трохи неправильна, поверхня шорстка і темна. Помилковий вид більш кулястий, зверху темно сірий з бурими краями і трохи оксамитова. Він отруйний.
Не забувайте, що лісовий паразит хоч і лікувальний, використовувати його потрібно обережно. Протипоказання все ж існують і неправильне вживання може завдати серйозної шкоди організму.