Лікувальні властивості материнки - унікальної рослини

У нашій країні материнка росте всюди: на узліссях, галявинах, серед чагарників, на схилах пагорбів, а ось у Франції і США материнку культивують. Материнка (так ще називають материнку) прекрасно себе почуває на будь-якому вигляді грунту, мабуть, крім, глинистих і кислих грунтів. Однак далеко не всі знають, яке унікальна рослина - материнка: лікувальні властивості її компонентів допоможуть вилікувати практично будь-яку недугу.

Це трав`яниста багаторічна рослина з фіолетово-рожевими суцвіттями абсолютно не дарма назвали материнкою, адже аромат трава виливає чудовий. Цвіте материнка в липні-серпні. При її зборі зрізають лише верхню частину, залишаючи недоторканим 20-30 см стебла.

Які тільки інші «імена» не має материнка: зеновка, ладанка, материнка, мацердушка, душмянка, пчелолюб, м`ята лісова і навіть костоломки, а відома на весь світ пряність під назвою «орегано» - це та ж материнка. Материнки цю траву називають тому, що вона виліковує жіночі недуги. Чай з материнки неймовірно ароматний і смачний, дуже нагадує чебрець, проте набагато приємніше і м`якше.

Застосування в кулінарії

• Верхня частина стебла з листочками і квітами широко використовується в кулінарії багатьох країн світу: свіжа і сушена материнка додається в найрізноманітніші страви, наприклад, в Бельгії і у Франції її прийнято використовувати в грибних стравах, а традиційна італійська піца без материнки втрачає свій смак і колорит .
• Листочки материнки настільки ароматні, що їх слід додавати в їжу лише в самих невеликих кількостях. Материнка має ніжний, гіркувато-пряний аромат і «обпалює» смак.
• Материнка є обов`язковим компонентом ароматних сумішей при виготовленні ковбас, паштету, ліверу та інших м`ясних виробів. Орегано чудово доповнює смак смаженого, тушкованого або запеченого м`яса, додається в різні соуси і підливи.
• Грибні страви і будь-які запечені овочі набувають пікантний смак саме за допомогою материнки.
• Начинка для пирогів з м`ясом і сиром стане ще більш ароматною завдяки орегано.
• Досить часто це рослина додають в мариновані овочі.
• Орегано чудово поєднується з різноманітними спеціями, але його кращі «друзі» - це чорний перець, базилік, розмарин, майоран.
• У нашій країні материнка завжди використовувалася при приготуванні квасів і домашнього пива - напоям вона надає ні з чим не порівнянний запах.
• Страви з материнкою, будь то консервовані овочі або домашній квас, краще зберігаються і не скисає.

Корисні властивості материнки

• медиками давно встановлена висока антибактеріальна активність материнки,
• заспокійливо діє материнка на нервову систему людини,
• благотворно діє на функції шлунково-кишкового тракту,
• має протизапальну, жовчогінну та сечогінну дію,
• материнка має сильну потогінну і відхаркувальну дію, а тому показана при бронхіті і пневмонії,
• лікарські препарати на основі материнки виліковують неврози, істерію, безсоння і навіть епілепсію,
• ладанка зменшує спазми шлунку, виліковує шлунок, хвороби печінки, жовчного міхура і дванадцятипалої кишки,
• зменшує зубний біль і усуває запалення ясен,
• материнка виліковує грибкові інфекції,
• ліквідує екземи, фурункули та інші неприємні шкірні недуги,
• відновлює здорову структуру підшкірно-жирової клітковини і тим самим, позбавляє жінок від целюліту,
• зменшує припливи під час клімаксу і знижує менструальні болі,
• усуває метеоризм,
• виліковує глисти,
• приводить в норму підвищений тиск.

Трава материнки містить 0,12-1,2% ефірного масла, до складу якого входять тимол, фенол і вільні спирти (геранілацетат). Також в материнку виявлені дубильні речовини і аскорбінова кислота.

Настої і відвари з материнки звичайної

«А ще чим корисна материнка?» - Запитаєте ви.

Як зовнішній засіб, настій материнки використовується для вологих і сухих компресів, а також ароматичних ванн. Материнка застосовується окремо, а також входить до складу численних лікарських зборів.

Зовнішньо материнка застосовується при шкірної висипки і навіть при головному болю. При ангіні і ларингіті відваром материнки полощуть горло. Захриплість лікують трав`яним відваром материнки, змішаним в рівних пропорціях з молоком. При випаданні волосся і облисінні відваром материнки миють голову.

Рецепт приготування настою з материнки не складний: дві столові ложки трави треба залити однією склянкою окропу і настоювати протягом 30 хвилин. Настій приймається всередину по одній столовій ложці чотири-п`ять разів на день за п`ятнадцять хвилин до їди.

Рецепт приготування відвару з материнки: дві столові ложки трави залити склянкою окропу і настоювати протягом десяти-п`ятнадцяти хвилин. Приймати настій необхідно в теплому вигляді по півсклянки три-чотири рази на день за п`ятнадцять-двадцять хвилин до їди.

Натурпродукт від усіх недуг

Корисні властивості материнки знайшли застосування в лікуванні найпоширеніших хвороб всього людства. Запальні захворювання дихальних шляхів прекрасно виліковуються зовнішнім масажем горла і грудей. Технологія лікування проста, як світ: в двадцять грам масажного масла додайте три-п`ять крапель олії материнки. Також це масло можна застосовувати як засіб для розтирання при болях ревматичного характеру.

Ангіну і захворювання горла можна вилікувати за допомогою полоскань відваром материнки з розрахунку дві-три краплі олії на повну склянку теплої води.

Бронхіт і нежить швидше покинуть вас після лікувальних інгаляцій з материнки. Для проведення інгаляції наповніть посудину одним літром окропу і додайте дві-три краплі олії орегано, потім накрийте голову покривалом або рушником і глибоко вдихайте цілющі пари протягом трьох-п`яти хвилин. Очі при цьому повинні бути закриті. Однак такі процедури протипоказані жінкам у перші 6 місяців вагітності і особам, що страждають підвищеним тиском.

Компреси, примочки, ванни

Компреси з відвару материнки виліковують фурункули. При сильній зубного болю, пародонтозі і стоматиті траву материнки жують. Як варіант, можна прикласти до хворого зуба шматочок вати, змочений в спеціальному маслі з материнки.

Спосіб приготування масла наступний: жменю дуже дрібно нарізаної трави материнки заливають рослинним маслом і ставлять в темне місце на 8-10 годин.

При нейродерміті, дитячої екземі застосовують лікувальні ванни з материнки (пропорція: 50 грам трави материнки на одне відро води). Порошок, приготований з висушеної і розтертої материнки рекомендується нюхати при головному болю і сильному нежиті.

При м`язових болях і печінкових кольках необхідно робити компреси з маслом материнки. Для цього додайте три-чотири краплі олії в півлітра теплої води, а потім змочіть цією рідиною марлю, складену в 6-10 шарів і прібінтуйте до хворого місця. Такий компрес бажано тримати протягом двох годин.

Також материнка може використовуватися як профілактичний засіб при застуді. Капніть в аромакурільніци кілька крапель олії материнки і насолоджуйтеся її корисним ароматом.

Чай і квас

Для збільшення лактації бажано пити чай з материнки. Для цього змішайте звичайний чорний або зелений чай з материнки в рівних пропорціях. Приймайте по одній склянці двічі на день.

Рецепт приготування квасу в домашніх умовах наступний:

• вода - 10 л,
• сухарі з чорного хліба - 1 кг,
• пресовані дріжджі - 30г,
• борошно - 50г,
• настій материнки - 1 стакан,
• цукор - за смаком

Залити сухарі окропом і залишити на 10-12 годин. Після процідити і додати закваску з дріжджів, борошна і 100г теплої води з додаванням цукру. Отриману суміш необхідно відставити в темне місце для бродіння. Через деякий час додати настій материнки і знову відставити на 2-3 години, а після розлити в пляшки, закрити їх пробками і прибрати на 10-12 годин в темне прохолодне місце.

А де ще застосовується материнка?

Трава материнки містить пігменти - речовини, здатні забарвити матеріали в темніший колір. Цій властивості знайшли застосування підприємці і косметологи. Умільці за допомогою відвару материнки фарбують в чорні кольори натуральну шерсть, тоді як косметологи використовують орегано для створення ефекту засмаги на обличчі і тілі людини. Для цього вони ретельно розтирають свіжозібране стебла, листя і квіти материнки до стану пюре, а в отриману масу додають оливкове масло і натуральний мед.

А коли суміш набуває консистенції сметани, її спеціальною лопаткою наносять на все обличчя, і вже через п`ятнадцять хвилин стирають тампоном, змоченим в спиртовому розчині. Настільки оригінальні маски надають шкірі засмаглий вигляд і розгладжують зморшки, а також виліковують на шкірі акне.

Ще більш популярна материнка в spa-салонах. Ароматичні свічки з пахучим орегано просочують повітря затишком і спокоєм, швидше допомагають розслабитися. Материнка, додана в воду при прийнятті ванн, чудово знімає напругу.

Складно повірити, але орегано додають навіть при виробництві таких елітних спиртних напоїв, як Барберри Росса, Вермут Бьянка і Вермут Турин.

Навіть маги стверджують, що материнка здатна вплинути на почуття людини і пробудити інтимний інтерес, а зілля з лісової м`яти допоможе «присушити» обранця.

є протипоказання

Материнка здавна визнана ліками від усіх недуг, проте навіть її слід застосовувати з обережністю. адже є такі протипоказання:

• материнка може викликати алергію,
• людям з виразковою хворобою, а також особам з підвищеною кислотністю, слід бути обережними при прийомі всередину відварів з материнки,
• Чоловікам не слід захоплюватися корисними властивостями материнки, так як це може негативно вплинути на потенцію,
• жінкам під час вагітності взагалі заборонено застосування материнки, так як вона може спровокувати викидень.

Харчова цінність

У 100 грам орегано міститься:

• білків - 1,5 г,
• жирів - 0г,
• вуглеводів - 5,0г

Калорійність материнки - 24,8 ккал / 100г

Яка ж все-таки унікальна трава материнка: відгуки про її ефективності підтверджують цю заяву.

Відгуки

• Анна, 45 роківУ холодний зимовий вечір, такий, як сьогодні, я дуже люблю випити чашечку гарячого чаю з травами - обпалює ароматний напій відразу зігріває душу. А адже трави для майбутнього чаю я сама збирала минулого літа. Мелісса, звіробій, материнка - приємно пахнуть рослини заспокоюють і розслаблюють, а смородина і плоди шипшини підвищують імунітет.
• Катя, 28 роківА я пам`ятаю, як вперше приїхала в село до моєї свекрухи в серпні і до глибини душі була вражена красою полів в окрузі - вся земля була вкрита бузковими волотями материнки, а в повітрі панував її чудовий аромат.
• Світлана, 35 роківПри застуді я заварюю чашку чаю з материнкою. Крім того, її приємний запах благотворно позначається на всьому організмі і підвищує настрій. З одного боку ця трава заспокоює і розслабляє, а з іншого - піднімає життєвий тонус.
• Кеті, 17 роківА мені моя мама заварює цю траву, коли я не можу заснути. Мені подобається смак цього напою.
• Олена, 23 рокиКоли я була ще маленькою і приїжджала до дідуся, він завжди пригощав мене квасом з материнки - я це добре пам`ятаю досі.
• Сієнна, 34 рокиОт уже ніколи не думала, що зі звичайної материнки можна приготувати приворотне зілля, хоча ще моя бабуся розповідала, чим корисна трава материнка.