Лавр благородний - опис, корисні властивості, застосування
Лавр благородний є давньогрецьким деревом, часто він був символом чоловічої сили і краси бога Аполлона. У Греції ця рослина було одним з кращих прикрас для дому, за допомогою його можна було освіжити приміщення. Щоб приснився віщий сон, потрібно було гілку лавра благородного покласти під матрац. Також з давніх часів вірили, що за допомогою листа лавра можна було захистити себе від грози. Імператор Риму Тибериус, коли була сильна гроза, міг надягати вінок з лавра благородного і ховався, він був упевнений, що воно його захистити від удару. Рослина відноситься до субтропічного дереву, можна зустріти чагарник, сімейство Лаврові.
Опис лавра благородного
Листя рослини відомі всім, їх часто використовують в кулінарних цілях як пряність в супи, до м`яса, риби і т.д. З назвою пов`язують походження таких імен як Лаврентій, Лоренц, Лавр. Це дерево є священним, з вінками з лавра нагороджували переможців.
Батьківщиною рослини є Середземномор`ї, в Росії його можна зустріти в Краснодарському краї. Лавр благородний відноситься до невисокого увазі рослини, сімейство лаврові, досягає висоти до 10 метрів, може бути і чагарником. У лісі сягає висоти вісімнадцять метрів. Стовбур відрізняється темно-сірою корою, крона густа, має форму піраміди. Листя є шкірястими, черговими, блискучими, цельнокрайнимі, простими, звуженими, розташовуються на невисоких черешках. Вгору листя темно-зелений, низ світлий, має перисті помітне жилкование, яке на краях є хвилястим, також характеризується сильним специфічним запахом.
Відноситься лавр благородний до дводомна рослина з одностатевими квітками. Плоди рослини є соковитими, чорно-синіми, запашними кістянками, мають еліптичну або яйцеподібну форму, великі кісточки. Цвісти починає на початку весни, плоди готові вже в середині осені.
Лавр любить добре освітлені місця, але також може зростати і в тіні, переносить тільки невелике зниження температури повітря.
Щоб рослина добре росло і розвивалося, потрібно додавати в грунт мінеральне добриво. Рости лавр, може до 60 років на одному і тому ж місці. Розмножується за допомогою насіння, відводків, живців. Вирощувати рослину можуть зі спеціальних насіння, які попередньо заготовляють.
Обов`язково потрібно ретельно доглядати за лавром шляхетним, постійно його прополювати, культивувати, поливати і боротися зі шкідниками. Його можна виростити навіть в кімнаті.
Дуже корисними є листя лавра, їх найкраще збирати в листопаді до кінця лютого, дереву має виповнитися чотири роки.
Після того, як гілки з листям зрізані, їх потрібно добре висушити в тіні, покласти в мішок і зберігати обов`язково тільки в сухому приміщенні. Для отримання ефірних масел, використовуються свіже листя.
Корисні властивості лавра благородного
Рослина дуже цінно, тому що в його склад входять такі речовини як капронова, оцтова, валеріанова кислоти, цінеод, ефірні масла. Листочки лавра багаті на евгенол, пінен, гераніол. Плоди і листя містять гіркоту, дубильні речовини. За допомогою їх можна вилікувати хронічний холецистит, захворювання жовчного міхура. Відвари на основі листа лаврового допоможуть підвищити апетит, поліпшити травлення і благотворно впливають на всі людські органи людини. Листя, квіти, плоди використовуються в харчовій промисловості, за допомогою їх можна отримати корисні ефірні масла.
Застосування лавра благородного
Найчастіше використовують листя рослини, він має приємний аромат і гіркий смак. Як пряність можуть використовувати листя і в свіжому вигляді, і в сушеному, також можуть використовувати спеціальний порошок, який готують з засушеного лавра. Його часто використовують в консервації і в кулінарії.
Відео: Магічні властивості лаврового листа.
Багато лавр відносять до спецій, часто додають його в страви і навіть не здогадуються, скільки корисних речовин в ньому міститься. Додаючи його вперше страви, до м`яса, риби, овочів, ми насичуємо організм корисними вітамінами.
Лікувальні рецепти на основі лавра благородного
1. Якщо людину турбують виділення з вуха, нудно добре промити вушний хід, потім закапати в нього теплий настій з листя лавра, після закрити отвір спеціальним тампоном. Для приготування настою потрібно взяти дві столові ложки лаврового листа, подрібнити його, залити 200 мл окропу.
2. При цукровому діабеті рекомендується приймати такий настій з листя лавра, для його потрібно до 10 лаврового листя, 600 мл окропу, який ще кипить, наполягати до двох годин.
3. Очистити суглоби, кишечник можна за допомогою відвару лаврового листка, для нього потрібно взяти 5 грам рослини, 300 мл окропу. При лікуванні дуже важливо дотримуватися вегетаріанську дієту, тому що налагодити роботу суглобів можна тільки в тому випадку, якщо очищений кишечник.
4. При ракової пухлини в горлі рекомендують приймати таку настоянку на основі лаврового листа, для його знадобиться півлітра горілки, склянку дрібно нарізаного листа лавра. Наполягати до трьох тижнів, не забувати струшувати.
5. Стиглі плоди лавра благородного використовують для приготування жирного і ароматного масла, воно є одним з кращих антисептичних засобів, які рекомендують вживати при висипу на шкірі, сильних наривах, також за допомогою його можна зняти біль, запалення з м`язової системи, це відмінний засіб при вивихах, розтягненнях, їм можна розтирати уражені місця на ревматизм і паралічем. Народні цілителі використовують масло з лавра для лікування холециститу і захворювань жовчного міхура.
Відео: Лавровий лист для волосся. Ополіскування волосся відваром з лавра
6. При укусі отруйної змії, потрібно розжувати лавровий лист і прикласти до рани. Свіжий лист добре допомагає в тому випадки, якщо вкусила бджола або шершень. Вчені вже давно довели, що рослина є відмінним засобом проти отрути.
7. Народні знахарі для повноцінного сну дитини рекомендують прив`язувати до дитячого ліжечка, невелику частину деревини дерева лавра благородного.
Таким чином, вся рослина є одним з кращих дезінфікуючих засобів, за допомогою його можна вилікувати шлунковий нетравленням, глухоту, позбавиться від сильного болю у вусі. Якщо носити на тілі з собою лист лавра, можна заспокоїти нервову систему і не дати розвинутися галюцинацій при різних захворюваннях.