Як приготувати і пити картопляний сік при гастриті з підвищеною кислотністю?

картопляний сік

Гастрит з підвищеною кислотністю шлункового соку діагностується у дорослих людей досить часто. Це захворювання супроводжується сильними больовими відчуттями в епігастральній ділянці, постійної печією і відрижкою.

Регулярне вплив кислоти на слизову шлунка і стравоходу призводить до утворення виразок. Лікування сирим картопляним соком благотворно впливає на перебіг хвороби і рекомендується як ефективний засіб в терапії гастриту.

Корисні властивості соку

Картопля вважається дешевим і ситним продуктом, що містить багато крохмалю. Але якщо варену картоплю практично не використовується в лікуванні захворювань, то сирої овоч має низку надзвичайно цікавих властивостей.

Особливо корисним для людей, що страждають на гастрит, вважається свіжовичавлений сік картоплі, звільнений від залишків м`якоті.

Він містить:

  • крохмаль;
  • Калій, залізо і інші мінерали;
  • протеїни;
  • Органічні кислоти;
  • клітковину;
  • Вітаміни В, РР, С, Е.

Саме особливий склад соку наділяє його цілющими властивостями при захворюваннях шлунка:

  • Він допомагає ощелачивать вміст шлунка.
  • Підвищена кислотність швидко усувається після прийому свіжого соку, якій осаджує надлишкову кислоту.
  • Велика кількість клітковини допомагає вивести токсичні речовини з шлунка при отруєннях, позбутися від запорів;
  • Калій діє як сечогінний засіб, підтримуючи серцевий м`яз;
  • Екстрактивні речовини полегшують перетравлення їжі, прискорюють її евакуацію з шлунка;
  • Біологічно активні речовини, що містяться в соку, мають легкий ранозагоювальну дію.

Побічні ефекти і протипоказання

Корисні властивості картопляного соку можуть стати причиною загострення таких захворювань:

Відео: Картопля. Користь і шкода для організму.

  • Цукрового діабету;
  • Гастриту і виразкової хвороби зі зниженою кислотністю;
  • Ожиріння.



Як зробити картопляний сік?Не варто вживати для лікування пророслі або зелені бульби, так як в них міститься отруйна речовина соланін. Воно здатне привести до важкого отруєння.

Старі, що лежали кілька місяців бульби теж непридатні для лікування, так як вміст у них корисних речовин зменшується з плином часу.

В якості побічної дії після вживання соку може спостерігатися підвищене газоутворення. Недотримання дієти в період лікування призводить до загострення хронічних колітів.

Правила приготування і прийому

Свіжі бульби, тільки що зібрані або лежали не більше одного місяця, є найбільш корисними для приготування соку. У магазинних або куплених на ринку молодих бульбах високий вміст нітратів та інших хімічних речовин може нівелювати користь свіжого соку.



Саме тому для лікування з максимальною користю рекомендується придбати картопля у знайомих дачників або вирощувати самостійно.

Картопля не любить дотику металу: при контакті з залізом або сталлю губляться деякі корисні речовини. Для приготування соку найкраще брати керамічну або пластикову терку, на якій потрібно подрібнити бульби. Не обов`язково очищати молоду картоплю від шкірки, але перед приготуванням треба його вимити за допомогою мочалки.

Відразу ж після подрібнення, м`якоть віджимають через марлю, отриманий сік випивають, не даючи йому контактувати з повітрям.

Правила лікування соком:

  • Свіжий картопляний сік приймають за сорок хвилин до їжі, тричі на день.
  • Після прийому соку треба полежати не менш півгодини.
  • У перший день кількість соку не повинно перевищувати однієї столової ложки.
  • З кожним днем кількість соку збільшують на одну ложку, довівши обсяг разової порції до ста мілілітрів.
  • Під час лікування треба дотримуватися дієти. Заборонені солодкі, смажені або гострі страви, свіжі овочі і фрукти.
  • Тривалість лікування не повинна перевищувати десять днів, потім роблять перерву на десять днів і курс лікування повторюють.

За твердженням багатьох пацієнтів гастроентеролога, які скористалися лікуванням картопляним соком для усунення відрижки і печії, пов`язаних з високою кислотністю шлунка, неприємні симптоми зникають вже через три дні.

Відео: Захворювання шлунка. Гарантоване лікування.

Вероніка С .: Мене постійно мучила печія, навіть «Маалокс» погано знімав печіння. Вирішила серйозно вилікуватися від печії за допомогою картопляного соку. Відразу скажу, що на смак він огидний, але через кілька днів починаєш звикати до дивного смаку. Зате після першого дня лікування зникло почуття розпирання в животі, а печії не було вже ввечері. Звичайно, чималим плюсом було те, що я дотримувалася дієти, не їла м`яса і жирних продуктів, намагалася харчуватися часто, потроху.

Олександр П .: Лікар повідомив мені, що у мене утворилася невелика виразка через високу кислотність шлункового соку. Лікування було тривале, приймав ліки, а після курсу терапії вирішив закріпити результат народним засобом. Картопляний сік приймав по півсклянки перед кожною їжею. Пив його двадцять днів, після цього цілих три місяці був як новенький. Як тільки знову з`явився біль в шлунку, став пити сік знову. Уже рік не ходжу по лікарях і відчуваю себе здоровим, але кожні три місяці повторюю курс лікування.

Марія Н .: Сусідка навчила пити сирої сік картоплі для позбавлення від печії. Допомагає добре, особливо якщо пити натщесерце, перед їжею. Потім печія не мучить, навіть якщо з`їм що-небудь смажене або гостре.

Лікування підвищеної кислотності шлункового соку за допомогою сирої картоплі успішно допомагає справлятися з болісними симптомами гастриту або виразки.

Відео: Капустяний сік. Лікування капустяним соком

Печія, біль після їжі і на голодний шлунок, здуття шлунка і відрижка - ці ознаки високої кислотності проходять після регулярного прийому свіжого соку.

Рекомендується перед початком самолікування пройти обстеження у гастроентеролога і дізнатися, чи дійсно неприємні симптоми викликані високою кислотністю шлункового соку.


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже